Blanco

Sobre la bodega

Vinagre Gran Reserva

10,20 IVA incluido

SKU LB-VIGR Categorías , ,
  • Variedad: Pedro Ximénez
  • Tipo: Otros
  • Bodega: Lagar Blanco
  • Zona: D.O. Montilla-Moriles
  • País: España
  • Tamaño de botella: 0,25 litros

Vinagre muy viejo elaborado en botas de roble y envejecido durante más de quince años, durante los cuales, el alcohol del vino pasa lentamente a ácido acético por la acción de bacterias acéticas. En este larguísimo periodo de tiempo se produce a su vez una crianza oxidativa en la propia bota de roble. Estos dos procesos dan al vinagre Gran Reserva una sublime expresión organoléptica y lo hacen idóneo para las elaboraciones de la más exigente cocina.

Blanco

Sobre la bodega

Vinagre Gran Reserva

10,20 IVA incluido

SKU LB-VIGR Categorías , ,
  • Variedad: Pedro Ximénez
  • Tipo: Otros
  • Bodega: Lagar Blanco
  • Zona: D.O. Montilla-Moriles
  • País: España
  • Tamaño de botella: 0,25 litros

Vinagre muy viejo elaborado en botas de roble y envejecido durante más de quince años, durante los cuales, el alcohol del vino pasa lentamente a ácido acético por la acción de bacterias acéticas. En este larguísimo periodo de tiempo se produce a su vez una crianza oxidativa en la propia bota de roble. Estos dos procesos dan al vinagre Gran Reserva una sublime expresión organoléptica y lo hacen idóneo para las elaboraciones de la más exigente cocina.